栄養学【栄養学】脂質の基礎知識②～脂肪酸の構造と分類
脂肪酸の構造と分類
栄養学
栄養学【栄養学】脂質の基礎知識①～脂質の分類、脂質と脂肪の違いを知る
脂質の種類と特徴、不足と過剰摂取
栄養学【栄養学】炭水化物の基礎知識①～生きていくための最重要栄養素
炭水化物の種類と特徴、不足と過剰摂取
ウエイトトレーニング全般【書籍レビュー】「トレーニング・メソッド」ウエイトトレーニングの王道が学べる優良書
トレーニング・メソッド、石井直方先生の良書でトレーニー、トレーナーにお薦めの本です。
書籍レビュー【栄養学】運動時のパフォーマンス低下の原因の一つ「内臓(肝臓)疲労」
運動時の内臓疲労に関する整理とまとめ(からだ食堂から)。
書籍レビュー【栄養学】朝食の重要な3つの役割
朝食のキーワードは、エネルギー確保、体温上昇、そして排便
書籍レビュー【栄養学】間食と補食の本来の意味を考える
間食と補食の定義
フィットネス・健康【栄養学の基礎】ダイエットは消費と摂取(収支)の差
消費エネルギー(基礎代謝, 活動代謝, DIT)の求め方
栄養学【栄養学】栄養と栄養素の違い・栄養素の役割・栄養学の分類
栄養素は食物、栄養は代謝。栄養素の役割は、エネルギー源、身体構成成分、そして身体機能調節。
栄養学【生理学】消化器①～消化は分解、吸収は摂取を意味する
消化器, 消化, 吸収, 消化管, 胃, 小腸